สวัสดีจ้าสาวๆ วันนี้เบลล์ขอพักแปรงแต่งหน้า เดินเข้าครัวควงตะหลิวทำเมนูแซ่บๆ แบบง่ายๆกับ Knorr
ชนิดที่ใครๆก็ทำได้ ไม่ต้องเตรียมอะไรมาก แค่สามขั้นตอนก็ได้ลาบหมูสุดแซ่บมารับประทานละจ้า
จะง่ายแค่ไหน ตามมาเลย…
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. Knorr คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
2. เนื้อหมูสับ หรือไก่สับ 2 ขีด
3. หอมแดงประมาณ 4 หัว
4. ผักชีฝรั่งประมาณ 2 ต้น
5. ต้นหอมประมาณ 4 ต้น
6. สะระแหน่ กำนึง เอาไว้แต่งจานสวยๆหรือจะคลุกลงไปตอนท้ายก็ได้
7. ผักเคียงหรือเครื่องเคียงอื่นๆตามชอบ เช่น ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ข้าวสวย ข้าวเหนียว ฯลฯ
*ผักที่จะคลุกลงไป ให้ซอยเตรียมไว้เลยจ้า..
วิธีทำ
จะบอกว่า ง่ายเว่อร์ 3 ขั้นตอนเท่านั้น
1. รวนเนื้อหมูกับน้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะในหม้อจนสุกแล้วยกลงจากเตา
แต่ถ้าใครไม่มีเตา สามารถรวนหมูในไมโครเวฟได้นะจ๊ะ
โดยใส่น้ำในชามใบโตประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วเติมหมูลงไป
เกลี่ยแผ่ๆ แล้วเวฟประมาณ 2 นาที ยกออกมาใช้ส้อมยีๆ
แล้วเวฟต่อจนสุก ยกออกจากเตา
2. ฉีกซอง ใส่ คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก ลงในหม้อ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่บรรดาผักที่เราซอยเอาไว้ คลุกให้เข้ากัน
แล้วแต่งจานด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมผัดสด เครื่องเคียง และข้าวเหนียว
เท่านี้เราก็จะได้ลาบหมูหน้าตาดูดีเว่อร์ เหมือนที่ไปซื้อร้านส้มตำปากซอยเลยค๊า!
ซูมๆเข้าไปซักหน่อย จะบอกว่าเหมือนที่เค้าทำขายกันจริงๆนะ ภูมิใจจัง5555
ทำเสร็จไวมาก แต่งหน้าเต็มทำกับข้าว หน้ายังไม่ทันมัน ก็เสร็จพร้อมรับประทานละจ้า 5555
แล้วรสชาติล่ะ จะเป็นยังไง…. ชิมละนะ อ้ามมมมม..
เหร้ยยยยยยยย อรอ่ยมากค่ะคุณผู้โช้มมมมม!!!
คือ ง่าย และ อร่อย หอมข้าวคั่วมากๆเลยค่ะ
เหมือนกับคั่วเองเลย ได้รสแซ่บแบบลาบแท้ๆ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติมเลยจ้า
จากประสบการณ์ที่เคยพยายามทำลาบเอง จะเสียเวลากับการกะปริมาณพริก ข้าวคั่ว
มะนาว น้ำปลา บลาๆๆ คือกะไปชิมไป รู้ตัวอีกที ยังไม่ทันจะอร่อยก็หมดจานซะแล้ว55555
แต่ครั้งนี้มีผู้ช่วย คือ คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก ซองเดียวอยู่!
ช่วยประหยัดเวลาได้มาก และไม่ต้องคิดเยอะเลยค่ะ เทๆคลุกๆก็กินได้แล้ว
จะทำที่บ้าน ที่คอนโด หรือแม้แต่มื้อเที่ยงยืมไมโครเวฟที่ออฟฟิศก็ยังสามารถทำได้
เห็นว่าคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตกยัง ทำน้ำจิ้มแจ่ว กับ ต้มแซ่บ ได้ด้วย
เดี่ยวจะไปซื้อกระดูกหมูมาลองทำดู ต้องแซ่บเว่อร์แน่นอน
เหมาะกับสาวๆยุคนี้เป็นที่สุด ไม่ต้องใช้สกิลแม่ศรีเรือนก็แซ่บได้จ้า
สาวๆใครอยากลองทำดูบ้าง สามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์ ห้างสรรพสินค้า
ร้านค้าทั่วไปและใน 7-11 ก็มีนะจ๊ะราคาซองละ 15 บาทเท่านั้นจ้า
หรือจะเข้าไปหาไอเดีย ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมก็ตาม link ไปเลยจ้า
http://www.knorr.co.th/product/category/284402/-
ว่าแล้วก็ขอตัวไปแซ่บซี๊ดให้หมดจานก่อนดีกว่า
น้ำลายสอ รอไม่ไหวแว้วววววไปละนะ บายยยย
