ที่พักและร้านกาแฟสไตล์ฮิปสเตอร์ย่านหนองมน ชลบุรี ใครมาแถวนี้ต้องไม่พลาด 26Bed and Coffee กาแฟดี เจ้าของร้านอัธยาศัยดี ขนมสายสุขภาพก็มีให้เลือกทาน และมีโซนห้องพักให้นอนค้างได้เหมือนมานอนบ้านเพื่อน
ช่วงนี้ต้องยอมรับเลยว่ากระแสการใช้ชีวิตแบบชิลๆ Slow Life กำลังฮิตมากๆ ยังรวมไปถึงอาหารการกินเพื่อสุขภาพ เมนูคลีน เบเกอรี่คลีนๆก็กำลังเป็นที่นิยม และเป็นที่เสาะแสวงหากันมากขึ้น ก็นับเป็นไลฟ์สไตล์ที่คนสมัยนี้ให้ความสนใจกันมาก และเมื่อไม่นานมานี้ เบลล์มีโอกาสได้ไปลองใช้ชีวิตชิลๆที่ร้านแห่งนึง ซึ่งต้องบอกเลยว่า ตรงคอนเซปต์มากๆ ทั้งการตกแต่งร้าน ของที่วางขาย กาแฟ Cold Drip เมนูอาหารต่างๆก็เน้นความคลีน แต่จะเรียกว่าร้านก็คงไม่ถูกนัก เพราะเค้าไม่ได้ขายของ ขายกาแฟหรือเบเกอรี่เพียงอย่างเดียว แต่เค้ายังขายประสบการณ์ผ่าน Creative Space เล็กๆในบรรยากาศที่เป็นกันเอง แถมยังมีห้องพักให้เราได้นอนพักสบายๆด้วย สถานที่นี้ เค้ามีชื่อแนวๆว่า 26Bed and Coffee นั่นเองค่ะ
26Bed and Coffee ตั้งอยู่ข้างศาลเจ้าโป๊ยเซียน โจวซือ หลังตลาดหนองมน จ.ชลบุรี
มีที่จอดรถด้านหน้าตึกสำหรับร้านกาแฟ และหลังตึกเป็นโซนห้องพัก
ใครมีโอกาสไปเที่ยวแถวนั้น หรือผ่านมา ลองแวะไปพักจิบกาแฟ ชิมมัฟฟินสูตรคลีน ในร้านเก๋ๆกันได้ หากไปไม่ถูก เบลล์แปะแผนที่ไว้ให้แล้ว จิ้มเลยยยย…
https://goo.gl/maps/paxdZozfKNz
ภาพจาก Google Map Street View อาจจะยังเป็นพื้นที่โล่งๆนะคะ เพราะตึกเค้าเพิ่งสร้างเสร็จไม่นานมานี้เอง
ตอนนี้ถ้าไปถึงหน้าตึกจะมีที่จอดรถแบบนี้ค่ะ
และด้วยความที่ตึกยังใหม่ ทำให้ห้องพักมีความน่าสนใจมากขึ้น เพราะสภาพห้องและเฟอร์ยังใหม่มากๆๆๆ เรื่องห้องพักเดี๋ยวเบลล์จะขอเล่าในตอนท้าย ตอนนี้เบลล์ขอเล่าถึงบรรยากาศโซนด้านหน้ากันก่อน
26Bed and Coffee จะถูกแบ่งออกเป็น 2 โซนใหญ่ๆ คือ โซน Blackyard the creative space และโซนห้องพักด้านหลัง
โซน Blackyard the creative space เป็นเหมือนห้องนั่งเล่นที่ตกแต่งได้สวย เก๋ไก๋ มีกลิ่นกาแฟหอมๆ เพลงบอสซ่าเบาๆ น่านั่งชิล เมื่อเข้าไปสัมผัสแล้วรู้สึกอยากนั่งนานๆ ด้วยความที่พื้นที่ตรงนี้เป็นทั้ง lobby ร้านกาแฟ ขายชา กาแฟ เบเกอรี่โฮมเมดสูตรคลีน รวมไปถึงของจุกจิกกรุบกริบที่คงคอนเซปต์ความเก๋ของร้าน
เมนูเด่นๆของร้าน 26Bed and Coffee
ที่ใครแวะมาแล้วต้องไม่พลาด คือ กาแฟ Cold Drip นั่นเอง
แก้วที่เบลล์ได้ลองชิม เป็นกาแฟดริปใส่ไอศกรีมมะพร้าว หวานน้อย ชื่อเมนูว่า CocoKof รสละมุนมากๆ แต่ไม่เลี่ยนค่ะ
นอกจากกาแฟแล้ว ยังมีขนมโฮมเมดสูตรคลีน ให้เลือกชิมด้วยค่ะ ซึ่งเมนูแต่ละวันจะไม่เหมือนกัน วันที่เบลล์ไปมีบราวนี่คลีน มัฟฟินคลีนๆสองสามสูตร ซึ่งขนมเหล่านี้เจ้าของร้านทำเองทั้งหมด ทำให้ปริมาณที่ทำออกมาวางขายจะมีไม่เยอะ (ไปช้าอาจจะหมด) แต่เค้าเน้นที่คุณภาพจริงๆ ส่วนผสมคัดสรรมาแต่ของดีHealthyสุดๆ อย่าง งาขี้ม่อน อัลมอนด์ แป้ง blue corn ลูกพรุน ลูกเดือย กล้วย ฯลฯ
ใครที่รักสุขภาพ กลัวอ้วน ไม่ต้องกังวลกับเมนูอาหารร้านนี้เลยค่ะ คลีนจริงๆ และไม่หวาน ใครติดหวานก็จะมีน้ำผึ้งดอกแมคคาเดเมียให้เติมได้ จากที่ได้พูดคุยกับเจ้าของร้าน เบลล์สัมผัสได้เลยว่า ทุกเมนูที่ออกมาวางขาย ล้วนเกิดจากความตั้งใจและอินเนอร์ของเค้าล้วนๆ จุดนี้ทำให้รู้สึกว่า กาแฟและเบเกอรี่ร้านนี้มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร น่าสนใจจริงๆค่ะ
และที่เริ่ดสุดๆไม่พูดถึงไม่ได้แล้ว ก็คือมุม Creative Space ที่แทรกอยู่ในร้าน
แขกที่มาเยือนสามารถนั่งเล่น ใช้เวลาบริหารสมาธิ นั่งจัดสวนน้อยในขวดแก้ว หรือ Terranium ที่กำลังเป็นกิจกรรมสุดฮิตสไตล์ฮิปสเตอร์อยู่ตอนนี้ โดยสามารถติดต่อทางร้านได้โดยตรง ซึ่งworkshop นี้มีค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์ต่างๆ ทางร้านมีขวดโหล หิน มอส หญ้า ของตกแต่งให้เลือก หรือใครอยากจะซื้อกลับไปจัดเองที่บ้าน เค้าก็มีวางจำหน่ายเป็น set ให้เลือกช๊อปด้วยค่ะ
และที่เริ่ดสุดๆไม่พูดถึงไม่ได้แล้ว ก็คือมุม Creative Space ที่แทรกอยู่ในร้าน แขกที่มาเยือนสามารถนั่งเล่น ใช้เวลาบริหารสมาธิ นั่งจัดสวนน้อยในขวดแก้ว หรือ Terranium ที่กำลังเป็นกิจกรรมสุดฮิตสไตล์ฮิปสเตอร์อยู่ตอนนี้ โดยสามารถติดต่อทางร้านได้โดยตรง ซึ่งworkshop นี้มีค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์ต่างๆ ทางร้านมีขวดโหล หิน มอส หญ้า ของตกแต่งให้เลือก หรือใครอยากจะซื้อกลับไปจัดเองที่บ้าน เค้าก็มีวางจำหน่ายเป็น set ให้เลือกช๊อปด้วยค่ะ
โซนห้องพัก
มาถึงโซนที่สอง คือส่วนที่เป็นที่พัก มีห้องหลายรูปแบบให้เลือกในราคาต่างๆกัน สามารถเช่าเป็นรายวัน หรือรายเดือนก็ได้ ซึ่งโซนห้องพักจะอยู่บนตึกหลังร้านกาแฟ มีทั้งหมดประมาณ 25 ห้อง มีลิฟต์ แม่บ้านเก็บห้อง สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆเหมือนโรงแรมทั่วไป ชั้นล่างมีระเบียงติดที่จอดรถ ใครเป็นนักปั่นสามารถลากจักรยานเข้ามาจอดหน้าห้องได้สบายๆเลยค่ะ
สไตล์การแต่งห้องจะเป็นแบบเรียบง่าย เฟอร์ IKEA ให้อารมณ์คล้ายเวลาเราไปเช่าอพาร์ทเมนท์ต่างประเทศ ห้องขาวๆเฟอร์น้อยๆ โล่งๆ โปร่งๆ
ห้องที่เบลล์พักอยู่ชั้นล่างสุด เป็นห้องเตียงเดี่ยว ห้องน้ำในตัว มีฝักบัวเครื่องทำน้ำอุ่นพร้อม ในห้องมีแอร์เย็นฉ่ำ ตู้เย็น ทีวี มีช่องเคเบิ้ล WIFI ในห้องแรงมาก มีโซฟาเล็กๆ เซ็ทสบู่ ผ้าขนหนูครบ
ห้องแบบนี้พักได้ 2 คน ราคา คืนละ 826 บาท รวมชุดกาแฟอาหารเช้าแล้วค่ะ
https://th.airbnb.com/rooms/6135923
อาหารเช้า
จะถูกเสิร์ฟที่โซน Backyard หรือโซนร้านกาแฟนั่นเอง อาหารเช้าจะมาเป็นชุดเน้นเพื่อสุขภาพอีกเช่นกัน เป็นกาแฟ มาพร้อมขนมปังหรือครัวซอง ทานคู่กับไข่ลวก ตบท้ายด้วยผลไม้ราดโยเกิร์ตโฮมเมดโรยธัญพืช เหมือนจะน้อย แต่อิ่มอยู่ท้องเลยล่ะ
นอกจากห้องพักแบบนี้แล้ว ยังมีห้องใหญ่ด้วยนะคะ อาจจะต้องสอบถามเพิ่มเติมกับทางร้านค่ะ
เล่ามาซะยาวเลย เท่าที่ได้ไปสัมผัส ได้ไปลองใช้ชีวิตที่นั่นมาคืนนึง ก็รู้สึกว่าเป็นที่พักที่อยู่สบายโอเค อาจจะไม่ได้หรูหราแบบโรงแรมใหญ่ๆ แต่ได้ความอบอุ่นเป็นกันเอง เจ้าของร้านให้ความใส่ใจ ดูแลต้อนรับเป็นอย่างดี ยิ้มแย้มและใจเย็นสุดๆ การบริการอาจจะมีล่าช้าบ้างนิดหน่อย เพราะเบลล์เห็นเค้าดูแลกันอยู่แค่สองคน อาจจะเพราะร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่เชื่อเถอะว่า ถ้าได้ไปลองพัก ได้ลองสัมผัสบรรยากาศชิลๆในร้านกาแฟ ได้ชิมเมนูคลีนๆ ได้ลองทำ terranium ซักขวดแล้วล่ะก็ จะต้องอยากกลับไปอีกแน่นอนค่ะ
ใครสนใจ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากช่องทางต่างๆ ตามนี้เลยค่ะ
โทร. 090 520 2326
https://www.facebook.com/26bedandcoffee/info
